20 Menu Buka Puasa yang Santai : Antrakasa.com

Halo semua, bulan Ramadhan sudah tiba dan tentu saja kita semua sudah menantikan menu buka puasa yang lezat dan menyegarkan. Tidak perlu khawatir, karena dalam artikel jurnal ini, saya akan memberikan 20 rekomendasi menu buka puasa yang santai dan mudah untuk disiapkan di rumah.

1. Nasi Goreng Telur

Nasi Goreng Telur begitu mudah dan cepat dibuat. Kamu hanya perlu mencampur nasi putih dengan telur dadar, bawang putih, bawang merah, dan kecap manis. Kamu bisa tambahkan daging ayam atau udang sesuai selera. Sajikan dengan irisan mentimun dan tomat untuk tampilan yang lebih menarik.

Bahan-bahan:

Bahan Utama Bahan Pendukung
Nasi Putih Telur Ayam
Bawang Putih Bawang Merah
Kecap Manis Mentimun
Tomat

Nomor 1 selesai.

2. Sup Ayam

Sup Ayam juga menu buka puasa yang santai dan mudah dibuat. Kamu hanya perlu merebus ayam bersama sayuran seperti kubis, wortel, dan daun bawang dalam air selama satu jam. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Sajikan dengan nasi putih.

Bahan-bahan:

Bahan Utama Bahan Pendukung
Ayam Kubis
Wortel Daun Bawang
Garam Merica
Nasi Putih

Nomor 2 selesai.

3. Sop Buntut

Sop Buntut adalah menu buka puasa yang disukai banyak orang. Kamu bisa membeli buntut sapi atau memasaknya sendiri. Tambahkan sayuran seperti wortel dan kentang. Sajikan dengan nasi putih.

Bahan-bahan:

Bahan Utama Bahan Pendukung
Buntut Sapi Wortel
Kentang Bawang Merah
Bawang Putih Tomat
Nasi Putih

Nomor 3 selesai.

4. Oseng Tempe Pedas

Oseng Tempe Pedas adalah menu buka puasa vegetarian yang enak dan mudah dibuat. Kamu hanya perlu menggoreng tempe yang diiris-iris dan membumbuinya dengan kecap manis, bawang putih, bawang merah, dan cabai. Sajikan dengan nasi putih atau lontong.

Bahan-bahan:

Bahan Utama Bahan Pendukung
Tempe Bawang Putih
Bawang Merah Cabai
Kecap Manis Nasi Putih atau Lontong

Nomor 4 selesai.

5. Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy adalah menu buka puasa yang cocok untuk anak-anak. Kamu bisa membeli ayam goreng siap pakai dan menambahkan saus sambal atau saus thousand island. Sajikan dengan nasi putih atau kentang goreng.

Bahan-bahan:

Bahan Utama Bahan Pendukung
Ayam Goreng Saus Sambal atau Thousand Island
Nasi Putih Kentang Goreng

Nomor 5 selesai.

6. Sate Ayam

Sate Ayam adalah menu buka puasa yang populer dan mudah dibuat. Kamu hanya perlu memotong ayam kecil-kecil dan menusuknya pada tusuk sate. Bumbui dengan bawang putih, bawang merah, dan kecap manis. Bakar di atas panggangan atau teflon. Sajikan dengan bumbu kacang dan acar timun.

Bahan-bahan:

Bahan Utama Bahan Pendukung
Ayam Bawang Putih
Bawang Merah Kecap Manis
Bumbu Kacang Acar Timun

Nomor 6 selesai.

7. Soto Ayam

Soto Ayam adalah menu buka puasa yang terkenal dan mudah dibuat. Kamu hanya perlu merebus ayam dengan bawang putih dan jahe. Tambahkan mie, tauge, dan seledri. Sajikan dengan irisan ketupat dan sambal kecap.

Bahan-bahan:

Bahan Utama Bahan Pendukung
Ayam Bawang Putih
Jahe Mie
Tauge Seledri
Ketupat Sambal Kecap

Nomor 7 selesai.

8. Nasi Uduk

Nasi Uduk adalah menu buka puasa yang enak dan mudah dibuat. Kamu hanya perlu merebus nasi putih dengan santan dan daun pandan. Tambahkan bawang goreng, telur dadar, kentang, dan ayam atau empal. Sajikan dengan sambal kecap atau sambal terasi.

Bahan-bahan:

Bahan Utama Bahan Pendukung
Nasi Putih Santan
Daun Pandan Bawang Goreng
Telur Dadar Kentang
Ayam atau Empal Sambal Kecap atau Sambal Terasi

Nomor 8 selesai.

9. Martabak Telur

Martabak Telur adalah menu buka puasa yang terkenal dan enak. Kamu bisa membeli martabak telur siap pakai atau membuatnya sendiri dengan menggunakan kulit lumpia dan telur ayam. Tambahkan bawang putih, bawang merah, dan daun bawang. Sajikan dengan acar mentimun dan sambal kecap.

Bahan-bahan:

Bahan Utama Bahan Pendukung
Kulit Lumpia Telur Ayam
Bawang Putih Bawang Merah
Daun Bawang Acar Mentimun
Sambal Kecap

Nomor 9 selesai.

10. Bubur Ayam

Bubur Ayam adalah menu buka puasa yang cocok untuk yang tidak suka makanan berat. Kamu hanya perlu merebus ayam dengan bawang putih dan jahe. Tambahkan bumbu halus seperti kacang, bawang goreng, dan kecap manis. Sajikan dengan bawang putih goreng dan kerupuk.

Bahan-bahan:

Bahan Utama Bahan Pendukung
Ayam Bawang Putih
Jahe Kacang
Bawang Goreng Kecap Manis
Bawang Putih Goreng Kerupuk

Nomor 10 selesai.

11. Tahu Goreng

Tahu Goreng adalah menu buka puasa yang cocok untuk vegetarian. Kamu hanya perlu menggoreng tahu segitiga dan menambahkan bumbu-bumbu seperti kecap manis dan saus sambal. Sajikan dengan irisan mentimun dan acar wortel.

Bahan-bahan:

Bahan Utama Bahan Pendukung
Tahu Segitiga Kecap Manis
Saus Sambal Mentimun
Acar Wortel

Nomor 11 selesai.

12. Bakso

Bakso adalah menu buka puasa yang banyak disukai. Kamu bisa membeli bakso siap pakai atau membuatnya sendiri dengan daging sapi atau ayam yang dihaluskan. Tambahkan mie dan sayuran seperti kol dan tauge. Sajikan dengan kuah kaldu dan sambal cabai.

Bahan-bahan:

Bahan Utama Bahan Pendukung
Bakso Mie
Kubis/Kol Tauge
Kuah Kaldu Sambal Cabai

Nomor 12 selesai.

13. Sayur Lodeh

Sayur Lodeh adalah menu buka puasa yang cocok untuk vegetarian. Kamu hanya perlu merebus sayuran seperti labu siam, kacang panjang, dan tahu dengan santan dan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan daun salam. Sajikan dengan nasi putih dan sambal terasi.

Bahan-bahan:

Bahan Utama Bahan Pendukung
Labu Siam Kacang Panjang
Tahu Santan
Bawang Putih Bawang Merah
Daun Salam Sambal Terasi

Nomor 13 selesai.

14. Rendang

Rendang adalah menu buka puasa yang terkenal dan enak. Kamu bisa memasak rendang dengan daging sapi yang dimasak dalam waktu yang lama dengan santan dan rempah-rempah seperti cabai, lengkuas, dan daun jeruk. Sajikan dengan nasi putih atau ketupat.

Bahan-bahan:

Bahan Utama Bahan Pendukung
Daging Sapi Santan
Cabai Lengkuas
Daun Jeruk Nasi Putih atau Ketupat
</td

Sumber :

Sumber : https://www.teknohits.com